Birkenau: Jahreswechsel im 18. & 19. Jahrhundert
Birkenau im Wandel der Zeit (Broschüre zur 1200 Jahr-Feier)
Die Texte unter den Bildern können durch Drücken der strg- Taste bei gleichzeitigem Drehen am Maus-Rädchen vergrößert werden.
Lützelsachsener Kochbuch aus der Zeit des 1. Weltkrieges
Ein handschriftliches Originalrezept aus dem Kochbuch. Für den Leser sind aber alle Inhaltsverzeichnisse und ausgewählten Rezepte in die lateinische Schrift übertragen.